قوطی فشار Old Mirro Matic

این زودپز 23QT که با آلومینیوم سنگین و ته کامپوزیت لانه زنبوری ساخته شده است، مقاوم، در برابر تغییر شکل-و بادوام است. رسانایی حرارتی آن بسیار برتر از ظروف استیل است و سرعت پخت را تا 70 درصد سریعتر از قابلمه های فولادی می دهد. ظرفیت بزرگ به طور موثری از کنسرو خانگی و آشپزی دسته‌ای تجاری استفاده می‌کند.

این اجاق گاز مجهز به فشار سنج لوکس برای نظارت دقیق، فشار ثابت 13 PSI (5±٪) را حفظ می کند. یک شیر محدود کننده فشار 15 PSI اختیاری برای نیازهای خاص پخت و پز موجود است. با پشتیبانی از بخارپز، خورش، پختن و جوشاندن، طعم طبیعی و مواد مغذی را حفظ می کند. ظرفیت فوق العاده-23QT آن، آن را برای کنسرو خانگی سبزیجات، گوشت، مرغ، غذاهای دریایی و موارد دیگر، و همچنین برای گردهمایی های خانوادگی بزرگ، پخت و پز تعطیلات، پذیرایی، یا استفاده تجاری ایده آل می کند-که با عملکرد و کاربردی که اغلب از یک کنسرو فشاری 23qt میروماتیک انتظار می رود مطابقت دارد.

کف کامپوزیت فولاد ضد زنگ سازگاری با اجاق گاز و اجاق القایی را تضمین می کند، در حالی که طراحی لانه زنبوری توزیع یکنواخت حرارت را برای نتایج پخت ثابت فراهم می کند. بدنه آلومینیومی سبک وزن، جابجایی، بلند کردن و ذخیره سازی را نسبت به ظروف استیل سنتی آسان تر می کند و کارایی و تطبیق پذیری قابل مقایسه با قوطی فشار 23qt mirromatic را ارائه می دهد.

اجاق گاز دارای ویژگی‌های ایمنی جامعی است، از جمله یک -شیر محدودکننده فشار، پنجره کاهش فشار، شیر شناور،-درب و سیستم دستگیره خود قفل، پوشش ضد گرفتگی، دریچه ایمنی و شیر هشدار. این مکانیسم ها با هم کار می کنند تا محافظت قابل اعتمادی را در هنگام پخت و پز یا کنسرو کردن تحت فشار ایجاد کنند، از حوادث جلوگیری کرده و آرامش خاطر را تضمین کنند.

استفاده در خانه: خانواده های پرجمعیت و علاقه مندان به کنسرو می توانند به راحتی از پس پخت و پز روزانه، جشن های تعطیلات و تهیه دسته ای غذا برآیند.

استفاده تجاری: مناسب برای رستوران‌ها، غذاخوری‌های کوچک، و دیگر آشپزخانه‌های{0} با حجم بالا، امکان پخت دسته‌ای کارآمد گوشت، استخوان، سوپ و غیره را فراهم می‌کند.

نیازهای ویژه: ایده‌آل برای{0}}مناطق با ارتفاع بالا یا کاربرانی که به کنترل فشار دقیق برای کنسرو کردن دسته‌ای و دیگر سناریوهای پیچیده پخت نیاز دارند.